日本第一間麗池卡爾頓精品酒店 北海道東山新雪谷村
東山新雪谷村麗思卡爾頓精品酒店Higashiyama Niseko Village, a Ritz-Carlton Reserve
東山新雪谷村 (Higashiyama Niseko Village) 是新雪谷 (Niseko) 業已蓬勃發展的酒店業的最新成員，私人度假勝地。透過玻璃牆，附近羊蹄山的特寫景色若隱若現，是這裡最搶鏡的地方。
場景設置新雪谷是日本最北端島嶼北海道的一個小型滑雪勝地，在過去十年中已發展成為追求刺激且錢包充足的滑雪愛好者的聚會場所。一系列由建築師設計的酒店和米其林星級餐廳為它贏得了“亞洲阿斯彭”的綽號。雖然它在冬季深受海外遊客的歡迎，但當雪融化時，它就變成了日本保存最完好的夏季秘密之一，擁有綠色的山林、戶外活動、時令美食、徒步旅行、當地奶牛場和野花田。
東山新雪谷村(Higashiyama Niseko Village) 由楊忠禮酒店集團(YTL Hotels) 擁有，由萬豪酒店(Marriott) 經營，是麗思卡爾頓精品酒店集團旗下小型精英酒店之一（2020 年12 月開業時為全球第五家）。這個概念很簡單：專注於令人屏息的美麗自然環境，結合麗茲卡爾頓酒店聞名的奢華風格。 「新雪谷一年四季都很美麗，」這裡的營運總監 Gregory Brossard 說。 “每年冬天都會有約 10 米厚的粉雪，而在夏天，我們會享用美味的時令食物。”
客房日本古老諺語“*kachou fuugetsu”（翻譯為“花、鳥、風、月”）喚起了人們對自然瞬息萬變之美的感覺，是酒店的一個關鍵概念。從大片深色格子木和毛絨森林般的地毯到床上方織物面板上精緻的櫻花圖案，自然世界的暗示貫穿整個設計。落地窗可眺望白雪皚皚的羊蹄山（羊蹄山客房）或森林覆蓋的滑雪場（新雪谷客房）。浴室同樣時尚：深灰色石板浴缸提供日式浸泡景觀。提供多種豪華房型，以滿足不同客人的需求。以下是主要的房型介紹：
Reserve King/Twin Room寬敞的房間設計，配有特大號床，現代化設施和豪華浴室，提供優美的自然景觀。
Reserve Twin Room寬敞的房間設計，配有兩張單人床
Reserve Ski-in/Ski-out King Room特大號床，直接滑雪進出設施，現代化設施和豪華浴室，提供滑雪場景觀。
Corner Suite更大的生活空間，配有特大號床和獨立的起居區，豪華浴室和私人陽台，提供廣闊的景觀。
Two Bedroom Suite兩間臥室，適合家庭或團體入住，擁有獨立的起居區、用餐區和多個浴室，提供豪華和舒適的住宿體驗。
Penthouse最頂級的住宿選擇，擁有多個臥室、起居區、用餐區、私人陽台和高端設施，提供極致的豪華體驗。
這些房型均設計精美，配備現代化的設施和豪華的服務，確保客人在入住期間享受最高水準的舒適和便利。
飲食典型的日本時令食材概念（稱為“ shun”）是其兩家餐廳背後的驅動力。雪花是飯店熱鬧的中心，擁有弧形座椅、窗戶牆和鹿角製成的吊燈。在這裡，當地和時令的北海道食材佔據了中心位置——例如早餐的新雪谷班尼迪克蛋，北海道帝王蟹搭配溫泉雞蛋、伊藤藤芥辣絲、蔓越莓吐司和紫蘇荷蘭醬。當天晚些時候，創意當地主題仍在繼續——從使用附近高橋農場製作的奶酪製成的美味奶油馬蘇里拉三明治，到豐盛的豬肉丼，搭配醬油醬油Makkari 豬肉、蛋黃醬、冬松露和蒸熟的夢飯。開放式底層的盡頭是 Sushi Nagi，這是一家溫馨的吧台餐廳，牆板上描繪松樹，主廚 Taira Tsuneyoshi 巧妙地為您呈現一系列當地美食，從海膽到牡丹蝦。
豪華的滑雪度假村。這家酒店內有數家高端餐廳，提供多種美食選擇
Yukibana
現代日本料理，使用當地新鮮食材，提供創意日式料理，包括多種精緻的壽司和刺身。
Ume Lounge
輕食與飲品，特色：提供各種輕食、下午茶和手工調製的飲品，是一個放鬆的理想場所。
Sushi Nagi
壽司，專注於新鮮和地道的壽司體驗，由經驗豐富的壽司師傅現場製作。
此外，酒店內還設有酒吧和休息區，提供多種國際和本地的酒品及飲料，供客人享受。這些餐廳均以高品質的食材和精湛的廚藝為特色，為入住的客人提供一流的用餐體驗。
水療中心Chasi La Sothys 水療中心的節奏較慢，在北海道本土阿伊努語中，“ chasi”的意思是“庇護所”，這裡設有四間理療室，提供法式美容與傳統日本結合的菜單。足部按摩採用來自北海道的加熱火山黑石，而招牌護理包括將按摩與穴位熱敷相結合的 Enrich Five、讓面部和身體煥發活力的櫻花儀式，以及天鵝絨般的玫瑰香 Secret de Sothys Excellence Luxury Body Ritual 。客人還可以預訂小型私人溫泉的療程，那裡可以欣賞到令人驚嘆的森林景色。
該酒店位於 YTL Hotel 的新雪谷村 (Niseko Village) 內，該村還擁有其他三處酒店。這是構成 Niseko United 滑雪場 2,100 英畝滑雪坡的四個主要度假村之一。飯店位於安努普利山(Mount Annupuri) 山腳下，地理位置優越，客人可以直接跳上纜車並登上滑雪場，這裡有無數的滑雪道和單板滑雪道、高品質的越野粉雪滑雪以及風景優美的適合家庭遊玩的森林路線。新雪谷村莊還擁有一所國際滑雪學校、幾家一流的餐廳、一個非常適合夏季的戶外活動公園以及兩個高爾夫球場。
服務流暢、聰明、友善；員工來自世界各地。此外，Higashiyama Niseko Village 的每位客人都有一位 24 小時管家，稱為“do-san”——一群時尚的工作人員隨時待命，滿足各種可能的需求。適合家庭這裡適合家庭入住，擁有便利的滑雪場和微笑的工作人員。其中七間套房可與相鄰房間相連，適合較大的家庭團體入住。
(圖源酒店官網/facebook)
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